Informativa privacy e cookie

Ultimo aggiornamento: 14 ottobre 2026

Titolare del trattamento

Alessandro Friscia – alessandrofriscia@gmail.com

Dati raccolti durante la navigazione

Il sito non richiede registrazione ai visitatori e non usa strumenti di statistica, profilazione o pubblicità. Come avviene per qualsiasi sito, i server che lo ospitano registrano nei log tecnici alcuni dati della richiesta (indirizzo IP, data e ora, pagina richiesta, browser utilizzato). Questi dati servono solo a garantire il funzionamento e la sicurezza del servizio e sono conservati per il periodo previsto dal fornitore di hosting.

Cookie

Le pagine pubbliche del sito non impostano alcun cookie e non caricano contenuti da siti di terze parti. Solo gli amministratori, dopo l'accesso al backoffice, ricevono questi cookie tecnici, necessari al funzionamento dell'area riservata e per i quali non è richiesto il consenso:

NomeScopoDurata
PHPSESSIDSessione dell'amministratore autenticato30 giorni
REMEMBERMEMantiene l'accesso dell'amministratore30 giorni

Uso come app e memoria locale

Il sito può essere installato come app. Per funzionare anche senza connessione, il browser conserva sul dispositivo una copia delle pagine e delle foto già visitate. Questi dati restano sul tuo dispositivo, non contengono informazioni personali e non vengono inviati a nessuno. Puoi cancellarli in qualsiasi momento con il pulsante Aggiorna app in alto o dalle impostazioni del browser. Anche la scelta del tema chiaro o scuro viene ricordata solo dal browser, sul tuo dispositivo.

Amministratori del backoffice

Per gli account amministrativi vengono conservati l'indirizzo email e la password in forma cifrata (non leggibile), al solo scopo di consentire l'accesso. I dati restano finché l'account esiste.

Archivio del vecchio forum

Il sito conserva in un archivio interno, non pubblicato, i messaggi del vecchio forum di eCucinando.it con il solo nome utente degli autori (senza email, avatar o altri dati del profilo). Chi ha scritto sul forum può chiedere la rimozione dei propri messaggi scrivendo al titolare.

Fornitori che ospitano il servizio

Il sito è ospitato da fornitori che trattano i dati per conto del titolare, ciascuno con le proprie garanzie sul trattamento dei dati:

  • Google Cloud (Google Cloud Run) – esecuzione dell'applicazione e log tecnici;
  • Aiven – database;
  • Cloudflare (R2) – archiviazione delle foto.

I tuoi diritti

Puoi chiedere in qualsiasi momento l'accesso ai tuoi dati, la loro rettifica o cancellazione, la limitazione del trattamento o opporti al trattamento (articoli 15-22 del Regolamento UE 2016/679), scrivendo a alessandrofriscia@gmail.com. Hai anche il diritto di presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.